ゴマに含まれるセサミンは現在、私たちにとってもなじみのある栄養素となりました。
セサミンの効果は、第一にその抗酸化作用にあります。
私たちの体の中の各細胞はだんだんと老化していきますが、この老化を促進させてしまう成分が活性酸素です。
セサミンにはこの活性酸素の働きを弱める効果がありますので、過剰な活性酸素による細胞の老化を防いでくれます。
同様に、私たちの体の中のコレステロールにもセサミンは働きかけます。
コレステロールが悪玉コレステロールになることを防いでくれるのです。
私たちの体内でセサミンが特に顕著に働く場所は、肝臓です。
肝臓まで届いて抗酸化作用の働きをする成分は稀で、その意味でセサミンは貴重な成分とされています。
セサミンは肝臓においてその機能を強化しますので、肝臓のアルコール分解能力を高めてくれます。
ですので、セサミンは二日酔いの緩和に役立つと言われています。
お酒を毎日飲む方や、最近どうもアルコールに弱くなったと感じる方は特に、セサミンを継続的に摂るのがお勧めです。
飲み過ぎてしまった日にだけセサミンを飲んでも、ある程度は効果を実感することはできます。
しかし、肝臓はアルコールの分解としての機能だけでなく、食物の消化吸収の面においても重要な働きをします。
日頃からセサミンを摂り続けることで、日々の暮らしの中においてもセサミンによる効果を確かめることができます。