「セサミン」と聞けばゴマを連想するくらい、ゴマとセサミンの関係は私たちにとって常識となりつつあります。
よくTVのCMなどでも見かけることがありますね。
ただ、実はゴマに含まれているセサミンの量は、ゴマ全体のうちわずか0.5〜1.5％ほどしか存在しません。
セサミンの含有量が多いとされているゴマでさえも、そのぐらい希少な成分なのです。
セサミンは他にも麦や米に含まれていますが、精製、つまり私たちが食べやすい形に加工してしまうとほとんどセサミンは失われてしまうのです。
ですので、セサミンを多く摂るにはゴマから摂るのが一番効率が良いと言えます。
そんなセサミンですが、私たちの健康にとってセサミンはどのような働きをしてくれるのでしょうか？
実際、セサミンによって私たちの体にもたらされる効用は、非常にたくさんあります。
そのうちのいくつかをピックアップしてみましょう。
・抗酸化作用
・アンチエイジング
・悪玉コレステロールの減少
・高血圧の予防
など
特に抗酸化作用の働きが大きく、あらゆるセサミンの効用の原点になっているともいえます。
酸化は物質が酸素と結びつくことによって起きる現象ですが、私たちの体内においてもこの酸化は起こります。
普通に暮らしていたら、避けることができないものです。
この酸化に対し、その防止としての働きをするセサミンは、私たちの体にとって非常に大切な働きをしてくれます。
美容に効果的な成分ということで女性の方に嬉しい成分ですが、男性にも嬉しい効果がたくさんあります。
男性に嬉しいセサミンの効果はこちらをご覧ください。